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ZARAGOZA ACOGIÓ EL VII ENCUENTRO NACIONAL DE ACADEMIAS DE FARMACIA, ORGANIZADO POR LA ACADEMIA DE FARMACIA REINO DE ARAGÓN

Los días 22 y 23 de octubre, el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Zaragoza (COFZ) fue el escenario del VII Encuentro Nacional de Academias de Farmacia, una cita organizada por la Academia de Farmacia Reino de Aragón (AFRA) que reunió a destacados expertos del ámbito farmacéutico, académico y sanitario de toda España.

El encuentro abordó temas de gran actualidad científica y social, como el mito de los superalimentos, la fitoterapia en la obesidad y el sobrepeso, la nutrición personalizada de precisión, la sostenibilidad alimentaria, así como los retos globales en salud y resistencia a los antibióticos. La participación fue abierta y gratuita, tanto en modalidad presencial como online, lo que permitió la asistencia de un amplio número de profesionales y colegiados interesados.

La sesión inaugural, celebrada el martes 22, contó con la intervención del Excmo. Sr. D. Ángel M. Villar del Fresno, vicepresidente de la Real Academia Nacional de Farmacia (RANFE); el Excmo. Sr. D. Santiago Andrés Magallón, presidente de la Academia de Farmacia Reino de Aragón; y la Ilma. Sra. Dña. Margot Roig, vocal de Oficinas de Farmacia del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Zaragoza.

A continuación, el Ilmo. Sr. D. Jesús de la Osada García (AFRA) pronunció la conferencia inaugural titulada “Dieta mediterránea y aceite de oliva virgen, dos tesoros para legar a las futuras generaciones”, en la que destacó la relevancia del patrón mediterráneo como modelo de salud y sostenibilidad.

Durante la primera jornada, una mesa redonda moderada por el Excmo. Sr. D. José M. Ventura Ferrero (RAFC) reunió ponencias sobre el papel del farmacéutico en la alimentación y la salud. La Ilma. Sra. Dña. Esperanza Torija Isasa (AFRA) desmitificó el concepto de “superalimentos”, mientras que el Excmo. Sr. D. Gerardo Stübing Martínez (AFCV) abordó la relación entre fitoterapia y farmacoterapia en la obesidad. El Ilmo. Sr. D. Luis Alberto Moreno Aznar (AFRA) reflexionó sobre la alimentación sostenible, y el Excmo. Sr. D. José Alfredo Martínez Hernández (RANFE) presentó los avances en nutrición personalizada de precisión.

La segunda jornada, celebrada el 23 de octubre, comenzó con la conferencia “Salud Global y resistencia a antibióticos: un abordaje interdisciplinario”, a cargo de la Ilma. Sra. Dña. Carmen Torres Manrique (AFRA). Posteriormente, una mesa redonda moderada por el Excmo. Sr. D. Agustín García Asuero (AIF) trató diversos aspectos relacionados con la salud pública y la microbiología.

Entre las ponencias, el Ilmo. Sr. D. Andrés Antón Pagarolas (RAFC) analizó la evolución de los virus respiratorios; la Ilma. Sra. Dña. Cristina Seral García (AFRA) explicó el papel del microbiólogo en los programas de optimización de antibióticos (PROA); y la Ilma. Sra. Dña. Ana María Troncoso González (AIF) habló sobre los complementos alimenticios en la prevención de infecciones urinarias. Por su parte, la Ilma. Sra. Dña. Stella Moreno Grau (ACAFARMUR) presentó la aerobiología como herramienta esencial para el paciente alérgico, y el Ilmo. Sr. D. José María de Jaime Lorén (AFCV) cerró el bloque con una reflexión sobre los orígenes, evolución y sentido actual de las Academias de Farmacia.

El encuentro concluyó con la lectura de las conclusiones y el acto de clausura, que puso de manifiesto la importancia de la colaboración entre Academias de Farmacia y su papel en la formación, investigación y divulgación científica.