Académicos de Número

Ilma. Sra. Doña ESPERANZA TORIJA ISASA

Fecha de ingreso: 25/05/2021

El 25 de mayo de 2021,  la Academia de Farmacia Reino de Aragón celebró la recepción como académica numeraria de Esperanza Torija Isasa, con el discurso «Alimentos de mis veranos a la orilla del Ebro. Productos de la huerta: de ayer a hoy.

Previamente, el 27 de septiembre de 2017, fue recibida como Académica correspondiente de la Academia de Farmacia Reino de Aragón. El discurso leído en el Acto de Recepción llevaba el título: “De los Regímenes de salud de la Edad Media a los alimentos funcionales de la actualidad. Un salto en el tiempo”

Catedrática de Nutrición y Bromatología del área de Nutrición y Bromatología, pertenece al Dpto. Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid. Es Académico Correspondiente de la Real Academia Nacional de Farmacia. Y en el año 2003 fue nombrada Doctor Honoris causa de la Universidad Nacional de Asunción (Paraguay).

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